大部分人都有一個根深蒂固的誤解：「別吃澱粉，因為澱粉會變成糖，糖會變成脂肪，導致體重上升。 不論你怎麼努力對抗它，就算遠離餐桌、每吃一口就放下叉子、用小盤子裝食物、或計算卡路裏，都無法過飢餓感。
二、多餘澱粉不會變成體脂肪： 非常常見的迷思是，澱粉中的醣類很容易被轉化成脂肪，堆積在腹部和臀部，清晰可見。如果你讀過研究論文，就會知道學者對此毫無爭議：一致認為是錯的！ 進食後，澱粉食品中的複雜
多吃水果和蔬菜，並遵從少鹽、少脂肪和少攝取澱粉類食物，是保養心臟的最佳途徑。但吃得健康不隻是取決於你吃了什麼食物，而是在於你吃的時間；美國心臟協會專家在一項新的實驗中發表說：「應注意一天中吃的頻率及時
【聯合報 記者莊琇閔／台北報導 2009.04.01】 一名中年婦女健檢發現自己有脂肪肝，向醫師表示自己飲食清淡少油膩，不解為什麼還會出現脂肪肝，市立萬芳醫院消化內科醫師陳永發說，隻要熱量攝取過多，又少運動，又吃太多甜食及澱粉類食物，也會
而美國的健康研究發現，減少食物中脂肪的攝取會比碳水化合..(減肥,瘦身,攝取,脂肪,碳水化合物,澱粉) ETtoday 東森新聞雲 ET健康雲 專欄 ET健康雲粉絲團 開啟選單 健康焦點 暖心醫師 PM2.5 健康新聞總覽 醫藥新聞 禽流感 腸病毒 登革熱 流感 食安 健保 茲卡
過度節食，肌肉組織會愈來愈少，脂肪組織雖然也會減少，但是因為減的量很少，因此，體脂肪在體內占的比率會愈來愈高。 不能從節食變「絕食」，三餐一定要吃飽，隻是把熱量降低，蔬菜要吃得比飯多，用低熱量食物
瘦身少碰它？4技巧吃對澱粉更甩肉 「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」，這2個意見迥異的論點，哪一個才正確呢？營養師表示，澱粉可以提供人體熱量所需的能量，是
一說到減肥，列出的頭號大敵便是澱粉，好像把澱粉給剷除了，減肥工程就完成了大半，但澱粉當真如此碰不得嗎？體重一路攀升難道都是澱粉的錯？ 「吃飯就會胖？」馬偕紀念醫院台北院區營養課課長趙強說，必須先釐清
因為標榜「熱量較少20%、脂肪較少45%」 而且25公克才109卡，是不是超級誘惑? 所以上網查了知識家 「認識五大危險澱粉類食物 」 加工的澱粉類食物在醬料、糖及油等的調味下，不隻使熱量暴增，而且容易引發低血糖、缺乏飽食感而過食的問題，反而常
物脂肪的來源，很足夠卻不過量的碳水化合物（ 糖）的來源， 但現在的白米飯完全不同， 幾乎不含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質 低纖維、高澱粉類食物 （米飯、麵條、白麵包）的攝取， 大量消耗了體內寶貴的酶， 而酶的製造又要消耗蛋白質 賀寶芙 瓜拿那豆茶 減肥
